お取り寄せケーキ・スイーツ大集合

和菓子〜外郎(ういろう)

トップページ和菓子〜外郎(ういろう) 当サイトについて 
おすすめ外郎(ういろう)
iconicon
a-style
 献上ういろ(白、黒、抹茶、約400g各1棹) icon

 創業万治2(1659)年だが、今でも昔からの製法を守る老舗。
 ういろうづくりは、うるち米の粉に砂糖やでんぷんを加えた生地を蒸すという単純な工程だ。冷暖房のない工房で職人の目と勘を頼りに、「餅文総本店」ならではの素朴な甘さともっちりとした食感が特徴のういろうを、現在もつくり続けている。抹茶や黒糖もほのかな味つけで、飽きがくることはない。

青柳ういろう(しろ)
東急百貨店ネットショッピング
【愛知】<青柳総本家>青柳ういろう(しろ)

 「青柳ういろう」は、明治12年に旧尾張藩主徳川慶勝公から「青柳」の屋号を贈られ、以来作り方の向上に力を注ぎ、淡泊で上品な「ういろう」の味を作りました。生産量も日本で最高です。

メニュー
トップページ
和菓子
大福
まんじゅう
 まんじゅう2
どら焼き
羊羹(ようかん)
和菓子詰め合わせ
その他の和菓子
 最中(もなか)
 だんご
 餅・餅菓子
 葛餅(くずもち)
 わらび餅
 外郎(ういろう)
 甘栗
 豆・甘納豆
 煎餅(せんべい)
 おかき
 あられ
その他
ケーキ
アイス・プリン等
洋菓子
チョコレート
フルーツ
 
トップページ和菓子〜外郎(ういろう)
 
Copyright (C) 2007 お取り寄せケーキ・スイーツ大集合 All Rights Reserved.